Redaksi Trubus - Badan Organisasi;
MOCAF Inovasi & Peluang Baru
PT Trubus Swadaya · 2021
Informasi Detail Buku
ISBN/ISSN
978-623-246-385-1
Penerbit
PT Trubus Swadaya
Tahun Terbit
2021
Bahasa
Indonesia
Klasifikasi
633.6
Edisi
Cet.1
No. Panggil
633.6 RED mo
Subjek
Sinopsis
Nico Suparno, produsen mocaf di
Godean, Yogyakarta, memperoleh
sekilo tepung singkong modifikasi
dari 3 kg singkong segar. Ia kemudian
menjual tepung singkong modifikasi
kepada industri roti, mi, dan rempeyek
di Yogyakarta. Buku ini memuat
informasi tentang mocaf yang pernah
dimuat di majalah Trubus berdasarkan
Godean, Yogyakarta, memperoleh
sekilo tepung singkong modifikasi
dari 3 kg singkong segar. Ia kemudian
menjual tepung singkong modifikasi
kepada industri roti, mi, dan rempeyek
di Yogyakarta. Buku ini memuat
informasi tentang mocaf yang pernah
dimuat di majalah Trubus berdasarkan
Ketersediaan
#
My Library
633.6 RED mo
ebook2200196
Tersedia
Lampiran Berkas
Rekomendasi Buku Lainnya
0 BukuTidak ada rekomendasi buku yang ditemukan.