Text

Cara Mudah Bikin Mozarela

---

Keju terbuat dari susu yang
dipadatkan. Oleh sebab itu, gizi keju
lebih tinggi ketimbang susu. lazimnya,
keju menjadi bahan pangan utama di
Eropa. Masyarakat di Benua Biru itu
terbiasa mengonsumsi keju sebagai
menu makan sehari-hari.
Namun, seiring waktu keju juga
diminati warga tanahair. Sejumlah
pelaku bahkan mampu memproduksi
keju mozarella. Simak artikel menarik
seputar keju dan cara mudah membuat
mozarella dalam buku ini.

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

664.3 TRU cm

Penerbit

Depok : PT Trubus Swadaya., 2021

Deskripsi Fisik

-

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

978-623-280-422-7

Klasifikasi

664.3

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

Cet. 1

Subjek

Redaksi Trubus

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar