Text

PASAR HARUM GULA SORGUM

---

Jagung cantel alias sorgum merupaan
sumber gula potensial. Pembuatannya
mudah, sederhana, dan bisa dilakukan
ibu-ibu di rumah. Dalam batang sorgum
terdapat cairan manis, seperti halnya
tebu. Namun, cairan itu tersusun atas
fruktosa dan pati sehingga pengolahan
di tingkat rumah tangga hanya
menghasilkan gula cair.

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

664.1 RED g

Penerbit

Depok : PT Trubus Swadaya., 2021

Deskripsi Fisik

-

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

978-623-280-897-3

Klasifikasi

664.1

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

Cet.1

Subjek

gula shorgum

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

Redaksi Trubus

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar