Ditapis dengan

  • Tahun Penerbitan
    To
  • Ketersediaan
  • Lampiran
  • Tipe Koleksi
    Lihat Lebih Banyak
  • Format Fisik Dokumen
    Lihat Lebih Banyak
  • Lokasi
  • Bahasa
    Lihat Lebih Banyak
Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: subject="gula shorgum"
cover
PASAR HARUM GULA SORGUM
Komentar Bagikan
Redaksi Trubus

Jagung cantel alias sorgum merupaan sumber gula potensial. Pembuatannya mudah, sederhana, dan bisa dilakukan ibu-ibu di rumah. Dalam batang sorgum terdapat cairan manis, seperti halnya tebu. Namun, cairan itu tersusun atas fruktosa dan pati sehingga pengolahan di tingkat rumah tangga hanya menghasilkan gula cair.

Edisi
Cet.1
ISBN/ISSN
978-623-280-897-3
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
664.1 RED g